HERVIDO DE COLIFLOR
Ingredientes(2
personas):
·
Coliflor
·
Zanahoria
·
Sal
7 minutos olla rápida.
Preparación:
1.
Cortamos la coliflor en dos mitades o en trozos
pequeños.
2.
Pelamos la zanahoria y la picamos o la echamos
entera.
3.
Lo echamos todo en la olla rápida.
4.
Cubrimos con agua a la mitad de la coliflor,
añadimos sal
5.
Cerramos la
olla rápida y cuando empiece a hervir la dejamos 7 minutos.
Consejos para la preparación
Este hervido no se le echa aceite en la olla para
cocinarlo. Cuando vayamos a comerlo se aliña con un buen chorro de aceite
virgen extra, sal y vinagre.
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